마녀스프 다이어트 하는법 (레시피, 7일 식단 추천)

마녀스프 다이어트 하는법 (레시피, 7일 식단 추천)

이번 글에서는 단기간에 효과적인 체중 감량을 도와주는 것으로 알려진 마녀스프 다이어트 하는법에 대해 알아보려고 합니다.

 

배우 진서연, 김혜수 씨 등 연예인들 하고 있는 다이어트 방법이라고 하는데요. 제대로 하면 7일 동안 3kg 이상 감량도 가능하다고 합니다.

 

지금부터 마녀스프 만드는 레시피와 식단 예시에 대해 알아보고 주의할 점에 대해서도 함께 살펴보도록 할게요.

 

 

 

 

 

마녀스프 다이어트란?

 

 

마녀스프 다이어트는 심장 수술을 앞둔 환자들의 체중 감량을 돕기 위해 의학적 목적으로 개발된 식단에서 유래된 것이라고 하는데요.

 

마녀가 큰 솥에 다양한 재료를 넣고 끓이는 모습과 비슷하다고 해서 ‘마녀스프’라는 이름이 붙었다고 합니다.

 

 

 

 

마녀스프 다이어트의 가장 큰 특징은 다양한 채소를 듬뿍 넣고 끓인 저칼로리 수프를 기본으로 한다는 점인데요.

 

채소에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 포만감을 주면서도 칼로리 섭취를 크게 줄일 수 있게 해 줍니다. 비타민과 미네랄도 많이 들어 있어서 다이어트 중 부족해지기 쉬운 기본적인 영양소도 섭취할 수 있어요.

 

얼마 전에는 배우 진서연 씨가 KBS2 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'에서 자신만의 마녀스프 레시피를 공개하며 다시 한번 화제가 되기도 했는데요.

 

작품 준비 기간처럼 단기간에 체중 관리가 필요할 때 이 방법을 활용한다고 하시더라고요.

 

 

 

 

마녀스프 다이어트 어떤 효과가 있을까?

 

 

마녀스프 다이어트가 꾸준하게 인기를 끄는 이유는 바로 효과가 빠르기 때문입니다.

 

일반적으로 제대로 실천했을 때 일주일 만에 3~6kg 정도의 체중 감량이 가능하다고 알려져 있어요.

 

물론 개인차가 있겠지만 단기간에 급하게 살을 빼야 하는 분들에게는 효과적인 방법이 될 수 있을 듯 합니다.

 

이와 함께 붓기 제거 효과도 볼 수 있는데요. 아무래도 채소 위주의 식단이다 보니 나트륨 배출을 도와 몸의 붓기를 빼는 데 효과적입니다.

 

특히 부종이 심한 분들이나 붓기 때문에 체중이 늘었다고 느끼는 분들에게 좋은 해결책이 될 수 있을 듯 하네요.

 

 

 

 

마녀스프 만드는 법 황금 레시피

그렇다면 마녀스프는 어떻게 만들면 좋을까요? 다양한 레시피가 있지만, 가장 기본적이고 효과적인 황금 레시피를 소개해 드리도록 하겠습니다.

 

✔️ 재료 (4~5인분 기준)

[기본 재료]

• 양배추 1/2통
• 양파 1개
• 당근 1개
• 감자 1~2개
• 토마토 2~3개(또는 토마토 퓌레 1컵)
• 샐러리 1~2줄기
• 브로콜리 1/2개

 

[조미료]

• 올리브오일 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 치킨스톡 또는 비프스톡 1큰술
• 카레가루 1~2큰술
• 버터 한 조각
• 소금과 후추 약간

 

[선택 재료]

• 월계수잎이나 바질, 파슬리 가루(향이 더욱 풍부해집니다.)
• 사과 1개 (자연스러운 단맛이 더해져 맛있게 드실 수 있습니다.)
• 단백질 공급을 위해 소고기(기름기 적은 부위) 200~300g 정도를 넣어주셔도 됩니다.

 

 

✔️ 만드는법

1. 먼저 모든 채소와 고기를 한입 크기로 썰어 준비해두세요.
2. 큰 냄비에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶습니다.
3. 양파가 투명해지면 소고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶은 후, 당근이나 감자처럼 단단한 채소부터 차례로 넣고 볶아줍니다.
4. 나머지 채소들을 모두 넣고 잘 섞어주세요.
5. 재료가 잠길 정도로 물을 붓고 토마토 퓌레와 치킨스톡, 카레가루, 월계수잎을 넣고 중불에서 끓입니다.
6. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄이고 30~40분간 뭉근히 끓이면 됩니다.
7. 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞추고 버터를 넣어 풍미를 더해주면 완성이에요.

 

 

 

👉 한 번에 많은 양을 만들어 소분하여 냉장 또는 냉동 보관하면 편리하게 드실 수 있습니다.

 

그리고 소고기 대신 닭가슴살이나 해산물을 사용해도 좋고, 카레가루의 양을 조절하여 원하는 맛을 낼 수도 있으니 자신의 취향에 맞게 변형해보시길 바랍니다.

 

 

 

마녀스프 다이어트 하는법 (7일 플랜)

마녀스프 다이어트는 보통 7일 동안 진행되는데요.

 

마녀스프를 기본 베이스로 해서 각 날짜마다 음식을 다르게 구성하시면 됩니다. 어떻게 실천하면 좋을지 일주일 식단 예시를 소개해 드릴게요.

 

 

 

✔️ 1일차

• 아침: 마녀스프
• 점심: 마녀스프, 과일 (바나나 제외)
• 저녁: 마녀스프, 과일 (바나나 제외)

1일차에는 마녀스프와 과일(바나나 제외)만 섭취합니다. 아침에는 마녀스프만, 점심과 저녁에는 마녀스프와 함께 과일을 드세요. 첫날은 가장 제한적인 식단으로 시작하게 됩니다.

 

 

✔️ 2일차

• 아침: 마녀스프
• 점심: 마녀스프, 익힌 채소 (기름 없이)
• 저녁: 마녀스프, 구운 감자 1개 (버터 제외)

2일차에는 아침에 마녀스프, 점심에는 마녀스프와 기름 없이 익힌 채소, 저녁에는 마녀스프와 구운 감자 1개(버터 없이)를 섭취합니다. 서서히 탄수화물을 추가하기 시작하는 단계라고 볼 수 있습니다.

 

 

✔️ 3일차

• 아침: 마녀스프, 무지방 우유
• 점심: 마녀스프, 과일 (바나나 제외)
• 저녁: 마녀스프, 익힌 채소 (기름 없이)

3일차는 아침에 마녀스프와 무지방 우유, 점심에 마녀스프와 과일(바나나 제외), 저녁에는 마녀스프와 기름 없이 익힌 채소를 먹습니다.

 

 

✔️ 4일차

• 아침: 마녀스프, 바나나 1개, 저지방 우유 1잔
• 점심: 마녀스프, 바나나 1개, 저지방 우유 1잔
• 저녁: 마녀스프, 바나나 1개

4일차는 바나나와 우유를 식단에 추가해 영상소를 보충하게 되는데요. 아침과 점심에 마녀스프, 바나나 1개, 저지방 우유 1잔을 마시고, 저녁에는 마녀스프와 바나나 1개를 먹습니다.

 

 

✔️ 5일차

• 아침: 토마토, 무지방 우유
• 점심: 생선 또는 닭가슴살 (구이 또는 찜), 토마토 (생으로)
• 저녁: 마녀스프, 생선 또는 닭가슴살 (구이 또는 찜), 토마토 (생으로)

5일차부터는 본격적으로 단백질이 추가됩니다. 아침에는 토마토와 무지방 우유, 점심에는 생선이나 닭가슴살(구이 또는 찜)과 생 토마토, 저녁에는 마녀스프와 함께 생선 또는 닭가슴살, 생 토마토를 먹습니다.

 

 

✔️ 6일차

• 아침: 채소 샐러드, 무지방 우유
• 점심: 마녀스프
• 저녁: 마녀스프, 소고기 (기름기 없는 부위, 구이 또는 찜), 채소 (잎채소 위주)

6일차에는 아침에 채소 샐러드와 무지방 우유, 점심에 마녀스프, 저녁에는 마녀스프와 함께 기름기 없는 소고기(구이 또는 찜)와 잎채소 위주의 채소를 섭취합니다.

 

 

✔️ 7일차

• 아침: 현미죽, 채소 샐러드
• 점심: 마녀스프, 무지방 우유
• 저녁: 현미밥, 채소 샐러드

마지막 7일차는 일반 식단으로 돌아가기 위한 준비 단계로 보시면 되는데요. 아침에 현미죽과 채소 샐러드, 점심에 마녀스프와 무지방 우유, 저녁에는 현미밥과 채소 샐러드를 먹습니다.

 

👉 위 식단 플랜은 기본적인 예시일 뿐이니 본인의 상황과 체질에 맞게 조절하셔도 됩니다.

 

 

 

마녀스프 다이어트 하는법 주의사항

 

 

마녀스프 다이어트는 분명 단기간에 효과를 볼 수 있는 방법이지만, 몇 가지 주의해야 할 점들이 있습니다.

 

우선 매우 제한적인 식단을 하는 것이기 때문에 영양 불균형을 초래할 가능성이 높다는 점을 항상 염두에 두어야 하는데요.

 

따라서 장기간 지속하는 것은 바람직하지 않으며 일주일 정도의 단기간으로 진행하시는 것이 좋습니다.

 

그리고 저혈당, 피로감, 현기증 등의 부작용이 나타날 수 있으니 자신의 몸 상태를 잘 살피며 진행하는 것이 좋아요. 특히 기저질환이 있는 분들은 반드시 전문가와 상담 후 시도하셔야 합니다.

 

참고로 마녀스프 다이어트를 더욱 효과적으로 활용하기 위해서는 충분한 물을 마시는 것이 중요한데요.

 

하루에 2리터 이상의 물을 마시면 신진대사를 촉진하고 독소 배출에 도움이 됩니다.

 

또한 가벼운 운동을 병행하면 더 큰 효과를 볼 수 있어요. 과격한 운동보다는 가벼운 스트레칭이나 요가, 걷기 등이 적합합니다.

 

그리고 무엇보다 중요한 것은 다이어트 후의 관리입니다. 마녀스프 다이어트로 목표 체중에 도달했다면 이후에는 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 통해 요요가 오지 않도록 신경써 주셔야 합니다.

 

 

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지금까지 마녀스프 다이어트 하는법에 대해 알아보았습니다.

 

마녀스프 다이어트는 단기간에 체중 감량 효과를 볼 수 있는 방법이긴 하지만 단기적으로 활용하는 것이 좋다는 점 잊지 않으셨으면 좋겠네요.

 

오늘 내용이 조금이나 도움이 되셨길 바랍니다. 건강한 다이어트 되시길 바랍니다.