스피루리나 효능과 부작용, 주의사항, 하루 권장 섭취량 알아보기

전 세계 많은 사람들로부터 사랑받고 있는 건강식품인 스피루리나 효능에 대해 알아보려고 합니다.
이미 항산화나 피부 건강을 목적으로 스피루리나를 꾸준히 섭취하는 분들이 계실 텐데요, 스피루리나는 워낙 풍부한 영양소를 함유하고 있어 유엔으로부터 미래 식량으로 선정되었다고도 알려져 있습니다.
다양한 영양 성분을 갖춘만큼 그 효능도 정말 다양한데요, 그럼 지금부터 스피루리나 효능과 부작용, 주의사항에는 어떤 것이 있는지 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

 

# 스피루리나란?

스피루리나는 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있는 다세포 생물로, 일종의 해조류에 해당됩니다. 색깔은 청록색을 띠며 지구에 현존하는 조류 중 가장 오래된 것이라고도 알려져 있죠.
우주 비행사를 위한 이른바 '우주 식량'으로 나사가 제안을 하면서 널리 알려지게 되었고, 앞서 말씀드렸듯 UN FAO(유엔 식량농업기구)에서도 미래 식량으로 스피루리나를 선정하기도 했습니다.
슈퍼푸드라고 불릴 정도로 다양한 영양 성분을 함유하고 있는데요, 꾸준하고 다양한 연구를 통해 여러 가지 건강상에 효능들이 밝혀지고 있습니다.
시중에서는 캡슐이나 타블렛, 분말 등 다양한 형태로 스피루리나를 만나볼 수 있습니다.

 

 

# 스피루리나 속 영양성분

그렇다면 스피루리나 속에는 어떠한 영양소들이 들어있을까요? 들어 있는 영양소의 구성을 보면 정말 완전식품에 가깝다고 이야기할 수 있을 듯합니다.

 

• 구체적으로 살펴보면 티아민, 나이아신, 리보플라빈, 비타민B군, 비타민A, C, E, K 등의 비타민,
• 트립토판, 트레오닌, 이소류신, 류신, 리신, 메타오닌, 아르기닌, 페닐알라닌, 티로신, 발린, 세린, 시스틴, 알라닌, 글루탐산, 아스파르트산, 히스티딘, 글리신, 프롤린 등의 아미노산,
• 칼륨, 마그네슘, 망간, 칼륨, 구리와 같은 각종 미네랄,
• 카로티노이드, 피코시아닌, 클로로필, 항산화 효소 SOD 등 항산화 성분이 들어 있습니다.
  
  

다양한 영양성분이 들어 있는 것을 보니 왜 스피루리나가 인류의 미래 식량으로 선정되었는지 이해가 될 것도 같네요.

# 스피루리나 효능 : 눈 건강

눈 건강을 위해 루테인과 지아잔틴을 따로 챙겨 드시는 분들 있으시죠? 스피루리나에도 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 들어 있다고 합니다.
이 성분들은 망막 세포의 밀도를 높이고 망막 황반에 있는 세포를 보호해 백내장을 예방하고 전반적인 눈 건강을 유지하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

# 콜레스테롤 조절

스피루리나는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는데도 도움을 줍니다. 우리 몸속 소화기관에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 준다고 합니다. 연구에 따르면 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치는 낮춰주는 반면, 좋은 콜레스테롤 수치는 높이는 결과를 얻을 수 있었다고 하네요.
나쁜 콜레스테롤은 뇌졸중이나 심근경색 등 심혈관질환으로 이어질 수 있는 만큼 평소 콜레스테롤 관리는 매우 중요하다 할 수 있는데요, 스피루리나 섭취를 통해 이러한 심혈관 질환 예방 효과도 기대해 볼 수 있을 듯합니다.

 

# 혈압을 낮추는 효능

고혈압은 심장마비 뇌졸중뿐만 아니라 여러 가지 심각한 질병의 주요 원인이 되는데요, 별 증상이 없어 조용한 살인자로 불리기도 합니다.
그렇다 보니 평소 혈압 체크를 통해 주기적인 확인을 하는 것이 중요하며, 최고 혈압(수축기 혈압)이 140을 넘거나 최저혈압(이완기 혈압)이 90을 넘으면 고혈압에 해당되므로 반드시 치료를 받아야 합니다.
스피룰리나에는 혈압을 낮춰주는 효능이 있어 평소 혈압 관리가 필요하신 분들이 섭취하면 좋다고 합니다.

# 항염증 효과

염증은 만병의 근원이라고 할 정도로 대부분의 질병이 작은 염증에서 시작되는 경우가 많습니다. 심한 경우에는 암으로 발전하는 경우도 있고요.
스피루리나에는 풍부한 소염 성분이 들어 있어 우리 몸의 염증 완화에 도움을 줍니다.

 

# 항산화, 노화방지, 항암효과

스피루리나에는 카로티노이드, 피코시나인(phcocyanin)과 같은 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 성분들은 매우 강력한 항산화 및 항염효과를 지니는데요, 우리의 DNA와 세포에 해를 끼치는 산화 손상으로부터 보호해주어 신체의 회복 기능을 원활하게 만들고 노화를 방지해 줍니다.
뿐만 아니라 풍부한 항산화 성분은 암세포에 대응하기도 합니다. 동물 연구에 따르면 암 발생 및 종양의 크기를 줄일 수 있었다고 해요. 또 다른 한 연구에서는 구강 점막하 섬유증(OSMF)이라 불리는 전암성 병변을 갖고 있는 87명의 인도인을 대상으로 조사를 진행한 결과, 1년 동안 매일 1g의 스피룰리나를 섭취한 사람들 중 45%가 병변이 사라지는 결과를 얻을 수 있었다고 합니다.

 

# 피부건강

앞서 스피루리나에는 풍부한 항산화 성분이 들어 있어 노화를 억제하는 효능이 있다고 말씀드렸는데요, 이는 곧 피부 건강으로도 연결됩니다. 노화로 인해 피부 세포가 손상되는 것을 막는데 도움을 주기 때문이죠.
또한 스피루리나에 들어 있는 엽록소 성분은 체내에 쌓인 중금속 등 독성을 제거하고 노폐물을 배출하여 주는 것으로 알려져 있습니다. 이를 통해 피부건강뿐 아니라 면역력 향상, 다이어트 효과까지 기대해 볼 수 있습니다.

 

# 체중 감량에 효과적

스피루리나는 체중감량에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 스피루리나 속 아미노산이 지방 분해효소의 작용을 활발하게 만들어 주기 때문이라고 합니다. 이뿐만 아니라 포만감을 느끼게 만들어 식욕을 억제하는데도 효과가 있습니다.
다이어트하시는 분들은 식사를 제한하다 보니 식단에 영양 불균형이 올 수 있는데요, 스피루리나에 워낙 다양한 영양 성분이 들어 있다 보니 이러한 다이어트 식단을 개선하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

# 알러지성 비염 개선

봄철이 되면 꽃가루 때문에 고생을 하시거나 동물의 털, 먼지에 유독 예민한 신 분들이 있습니다. 바로 알러지성 비염 때문인데요, 스피루리나는 알러지성 비염 개선에도 효과가 있다고 합니다.
실제로 알레르기 비염이 있는 127 명을 대상으로  진행된 연구에 따르면 매일 2g씩 스피루리나를 섭취할 경우 콧물이나 재채기, 코막힘, 가려움증 등 알러지성 비염 증상을 감소시킬 수 있다고 합니다.

 

# 스피루리나 부작용, 주의사항

• 스피루리나의 하루 섭취 권장량은 1~3g 정도이며, 하루에 10g을 넘기지 않는 것이 좋습니다. 처음 먹는 경우에는 소화가 잘 되지 않을 수 있으니 적은 양에서부터 시작하시길 권장드려요.
• 대체적으로 안전한 편이긴 하지만 과다 섭취 시 페닐알라닌을 과도하게 섭취하게 되어 페닐케톤뇨증이라는 대사 장애 질환이 올 수도 있으니 주의하셔야 합니다. 또한 단백질이 많이 들어 있어 과다 섭취할 경우 신장 기능에 무리가 갈 수 있습니다.
• 스피루리나는 우리 몸의 면역계를 활성화하는 역할을 하기 때문에 다발성 경화증이나 루푸스, 류머티즘 등 자가면역 질환 환자의 경우 되도록 피하시는 것이 좋고, 의사와 상담 후 섭취하는 것을 권장합니다.
• 임신 중이거나 모유수유 중이신 분들, 그리고 약물치료 중이신 분들의 경우에도 반드시 의사와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
• 스피루리나는 중금속이나 화학물질에 오염된 경우 이러한 독성물질이 체내 축적될 수 있기 때문에 믿을 수 있는 검증된 브랜드의 제품을 구매하시는 것을 추천합니다.